منتديات روض الإبداع

منتديات روض الابداع ابداع مستمر
نرحب بك في منتديات روض الابداع
ويشرفنا انضمامك الينا بالتسجيل معنا
لا تنسى من اذكار الصباح والمساء ( اية الكرسي )
مع اطيب التحيات ‘‘‘‘‘‘‘‘
ادارة متديات : روض الابداع

هنا مساحه حره لنزف قلمك ...وبوح خاطرك

 لوحة شرف المنتدى لهذا الأسبوع 

 
ابو الكرم والجود
طيف الحنون
الإسلامي
سجل حضورك بكلمه واحده
 

***الإذاعة المباشرة للقرآن الكريم ***

إذاعة القران الكريم حيث تبث طوال اليوم ، وقد انتقينا لكم أجمل القراءات  لقصار السور.. هذة الخدمة مقدمة من المكتبة الصوتية للقران الكريم .. أضغط على زر التشغيل لتشتغل الإذاعة ..

 

(روح طفله (أهلاً ومرحباً بالنور الجديد, {2}

المواضيع الأخيرة

»  رساله صور مضحكة
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 11:26 pm من طرف ابو الكرم والجود

» قصة راآائعة جدا ..
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 2:32 pm من طرف مشاعر انسان

» اغرب القصص حتى الان؟؟؟؟
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 2:31 pm من طرف مشاعر انسان

»  (( كلِمات نورانيّة جميلة ، ومُفيدة للقلوب والعقول ))
الأربعاء ديسمبر 08, 2010 2:29 pm من طرف مشاعر انسان

» وما گان الله معذبهم وهم يستغفرون
الخميس أكتوبر 14, 2010 3:47 am من طرف طيف الحنون

»  هل سبق ورأيت/ي بيضه تتحول لصوص ..! سبحان الله
السبت أكتوبر 09, 2010 1:52 pm من طرف طيف الحنون

»  طالبة سألت معلمتها ,,,,,,,, لماذا لم تتزوجي مع انكي تتمتعين بالجمال ؟؟؟
السبت أكتوبر 09, 2010 7:11 am من طرف طيف الحنون

» شي فيك وانت ماتدري سبحاااان الله..
السبت أكتوبر 09, 2010 7:06 am من طرف طيف الحنون

» سجل خروجكـ من المنتدى بـــ كفارة المجلس
الجمعة أكتوبر 08, 2010 7:18 am من طرف ابو الكرم والجود

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 13 بتاريخ الجمعة يوليو 12, 2013 2:06 am


    ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    شاطر
    avatar
    مشاعر انسان
    عضو مبدع
    عضو مبدع

    ذكر عدد المساهمات : 283
    النقاط : 541
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 28/06/2010
    الموقع : في جزء من هذا الكون الشاسع
    المزاج : الحمدلله

    ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    مُساهمة من طرف مشاعر انسان في الأحد يوليو 18, 2010 3:28 pm

    شفاء العليل في عجائب الزنجبيل
    *****



    الزنجبيل
    نبات من العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك.

    أسماء الزنجبيل وأنواعه:
    زنجبيل بلدي وهو الراسن - زنجبيل شامي - زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب - زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف. واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger. و بالفرنسي: gingerbread



    الإسم العلمي : Zingiben officinale.



    المكونات الكيميائية للزنجبيل: تحتوي جذامير الزنجبيل على زيت طيار بنسبة ما بين 2.5-3% والمركبات الرئيسية في هذا الزيت هي: Zingiberene.Curcumene.beta-bisabolene.Neral.geranial.D-Camphor.beta phellandrine.Linallol.Alph-Franesenr.Zingeberol، كما يحتوي على مجموعة أخرى تعرف باسم Aryl alkanes وأهم مركبات هذه المجموعة Gingerols والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، بالإضافة إلى مجموعة ال Shogaols التي من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة كما تحتوي الجذور على Gingerdiols وكذلك Diarythepfanoias كما يحتوي على كمية كبيرة من النشأ.



    المستعمل من الزنجبيل:
    جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات).



    طرق الاستعمال الطبية:
    ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.
    ـ ويستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.
    ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.
    ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.
    ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.
    ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.



    شاي الزنجبيل يخفف نوبات الصداع

    افادت دراسه حديثه ان الزنجبيل قد يساعد في تخفيف آلام الصداع الناتجه عن التوتر النفسي وأوضح الباحثون أن فعالية الزنجبيل تكمن في قدرته على تقليل أنتاج مركبات (بروستاجلاندنيز) المسببه للألم في الجسم فضلاً عن كونه راخياً للأعصاب والعضلات حيث يساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر لذلك فهو يسهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفه :ولكن مزجه مع البابونج وزهرة الزيرفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعاليه في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء.



    الزنجبيل في الطب النبوي



    قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:
    (( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)).



    وقال ابن القيم- رحمه الله-:
    " الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)).



    يقول الدكتور/ حسن وهبة في كتاب (( أعشاب مصر الطبية وفوائدها))
    زنجبيل : والزنجبيل معروف، يضاف مسحوقه إلى مشروبات ليقوى المعدة ويبعث الهضم، مقدار نصف إلى جرام واحد ويضاف إلى المركبات الحديدية ليحسن طعمها، ويمضغه الأبخر ويتمضمض بطبيخه، ويتغرغر به، ويضاف إلى صبغات الأسنان ومنه شراب الزنجبيل وصبغة الزنجبيل مقدار 20 إلى 35 نقطة كدواء للمعدة.



    طبيعة الزنجبيل الطبية
    هو حار في الثالثة يابس في آخر الأولى وفيه رطوبة يفتح السدد ويطرد البلغم والمواد العفنة، والمواد المخمدة (أي المفترة المضعفة)، ويحل الرياح (يطردها)، ويقوى الأعصاب، ويقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد، وتقويته للهرمونات والدم، وهو عموما منشط لوظائف الأعضاء مسخن مطهر مقوى.ويحتوى الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات (الجنجرول) ومواد هرمونية وفيتامينات ومواد نشوية ويعزى لطعمه المميز وجود مادتي الجنجرول ، والزنجرون. يعتبر الزنجبيل واحدا من أفضل الأدوية الطبيعية في العالم. وقد خضع الزنجبيل لأبحاث مستفيضة وتعود فوائده العلاجية إلى حد كبير إلى زيته الطيار الراتنجي وقد قامت دراسة اكلينكية على تأثير الزنجبيل على الدوخة ودوران البحر والقيء بشكل عام. وقد أجريت تلك الدراسة في مستشفى ST. Bartholomew بلندن عام 1990م ووجدوا ان الزنجبيل كان أكثر تأثيراً كمضاد للقيء من الأدوية المشيدة. وفي الصين أجريت تجارب على المرضى الذين يعانون من الزحار ووجدوا ان 70% من المرضى الذين يعانون من الزحار قد شفوا كما درس الزنجبيل كمضاد للبكتيريا وللفطريات وللقرحة وكمخفف للآلام، حيث تمت دراسة ست دراسات اكلينيكية وأثبتت الدراسات فاعلية الزنجبيل. وكانت هناك دراسة أخرى على الكوليسترول واتضح ان الزنجبيل يخفض معدل نسبة الكوليسترول في الدم.



    الزنجبيل في الطب القديم

    قال داود الأنطاكي في (( التذكرة)):
    زنجبيل معرب عن كاف عجمية هندية أو فارسية، وهو نبت له أوراق عراض يفرش على الأرض وأغصانه دقيقة بلا ظهر ولا بذر ينبت بدابول من أعمال الهند، وهذا هو الخشن. الضارب إلى السواد، (ويوجد) بالمندب وعمان وأطراف الشجر، وهذا هو الأحمر وجبال من عمل الصين، حيث يكثر العود وهو الأبيض العقد الرزبين الحاد الكثير الشعب، ويسمى الكفوف وهذا أفضل أنواعه.



    والزنجبيل قليل الإقامة تسقط قوته بعد سنتين بالتسويس والتآكل لفرط رطوبته الفضلية ويحفظه من ذلك الفلفل.
    وهو حار في الثالثة يابس في آخر الأولى أو رطب يفتح السدد ويستأصل البلغم واللزوجات والرطوبات الفاسدة المتولدة في المعدة عن نحو البطيخ بخاصيته فيه ويحل الرياح وبرد الأحشاء واليرقان وتقطير البول ويدر الفضلات ويغزر.



    قال صاحب المعتمد الملك المظفر يوسف التركماني:
    زنجبيل- " ع " هو عروق تسرى في الأرض وليس بشجر ويؤكل رطبا، كما يؤكل البقل ويستعمل يابسا، وينبغي أن يختار منه ما لم يكن متآكلا .. وقوة الزنجبيل مسخنة معينة في هضم الطعام، ملينة للبطن تليينا خفيفا جيدا للمعدة، وظلمة البصر، ويقع في أخلاط الأدوية المعجونة ، وبالجملة في قوته شبه من قوة الفلفل في آخر الدرجة الثالثة،- رطب في أول الأولى نافع من السدد العارضة في الكبد من الرطوبة والبرودة معين على الجماع، محلل للرياح الغليظة في المعدة والأمعاء، زائد في المنى صالح للمعدة والكبد الباردتين يزيد في الحفظ، ويجلو الرطوبة عن نوافى الرأس والحلق، وينفع من سموم الهوام، وإذا ربى أخذ العسل بعض رطوبته الفضلية، ويخرج البلغم والمرة السوداء على رفق وسهل لا على طريق إخراج الأدوية المسهلة، وإذا خلط في الشيء مع رطوبة كبد الماعز وجفف وسحق واكتحل به نفع من الغشاوة وظلمة البصر، وإذا مضغ مع المستكى أحدر من الدماغ بلغما كثيرا.



    والزنجبيل المربى حار يابس يهيج الجماع ويزيد في حر المعدة والبدن (معرق) ويهضم الطعام وينشف (يجفف) البلغم، وينفع من الهرم (الشيخوخة) والبلغم الغالب على البدن وبدل الزنجبيل: وزنه ونصف وزنه من الراسن "ج " الزنجبيل شبيه بالفلفل في طبعه ولكن ليس له لطافته ويعرض له تآكل لرطوبته الفضلية، وهو حار في آخر الدرجة الثالثة يابس في الثانية يحلل النفخ ويزيد في الحفظ ويجلو الرطوبة من الحلق ونوامى الرأس وظلمة العين كحلا وشربا، وينفع من برد الكبد والمعدة وينشف (يجفف) بلة المعدة ويهيج الباءة، وينفع سموم الهوام، وقدر ما يؤخذ منه إلى درهمين، والمربى حار يابس ينفع الكلى والمثانة والمعدة الباردة ويدر البول، وهو جيد للحمى التي فيها نافض وبرد.



    كلام ابن سينا عن الزنجبيل :
    زنجبيل (الماهية) قال ديسقوريدوس: ((الزنجبيل أصوله صغار مثل أصول السعد لونها إلى البياض وطعمها شبيه بطعم- الفلفل طيب الرائحة ولكن ليس له لطافة الفلفل، وهو أصل نبات أكثر ما يكون في مواضع تسمى طرغلود لطقى، ويستعمل أهل تلك الناحية ورقه في أشياء كثيرة كما نستعمل نحن الشراب في بعض الأشربة وفي الطبيخ. إلى أن قال: (الأفعال والخواص): حرارته قوية ولا يسخن إلا بعد زمان لما فيه من الرطوبة الفضلية لكن إسخانه قوى ملين يحلل النفخ: وإذا ربى أخذ العسل بعض رطوبته الفضلية ويجف أكثر أعضاء الرأس) يزيد في الحفظ ويجلو الرطوبة عن نواحي الرأس والحلق (أعضاء العين)، ويجلو ظلمة العين للرطوبة كحلا وشربا (أعضاء الغذاء يهضم، ويوافق برد الكبد والمعدة، وينشف بلة المعدة وما يحدث فيهـا من الرطوبات من أكل الفواكه (أعضاء النفض)، يهيج الباءة ويلين البطن تليينا خفيفا.



    قال الخوزي:
    بل يمسك أقول إذا كان هناك سوء هضم وإزلاق خلط لزج ينفق (السموم) ينفع من سموم الهوام.



    وقال عبدالقادر بن شقرون:
    اليبس في الفلفل والـحرارة في أكلـــــــه أدويــة مختـارة
    تقــوية الشــهوة للطعــــــام وقــوة لعصـــــــــب الأجسـام
    والزنجيل مثــله في طبـعــه بــل فاقه عند ازديــــــاد نفعه
    في خصلة الحفظ وبعث الباه من أجــل ذاقمى عظيم الجاه



    فمن ذلك يفهم أن الزنجبيل يشهي للطعام الأجسام، ويعين حفظ العلوم، وينشط الجسم المكلوم، ويقوى الباءة حتى يكون من يشربه عظيم الجاه، وهذا يؤكد بأنه يفرح وينشط ويعطى ثقة في النفس، ويفتح الذهن وينعش الجسم كله.



    ملاحظات مهمة قبل استعماله:
    الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود. فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المقارب للسمنى المصفر، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا.
    avatar
    ابو الكرم والجود
    عضو مميز
    عضو مميز

    ذكر عدد المساهمات : 150
    النقاط : 248
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 13/07/2010
    الموقع : داخل القلوب تلقاني
    المزاج : طيب والحمد لله

    رد: ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    مُساهمة من طرف ابو الكرم والجود في الإثنين يوليو 19, 2010 10:15 am

    مشكووووووور ويسلم يداك
    avatar
    فلاوي وللدين هاوي
    عضو مميز
    عضو مميز

    ذكر عدد المساهمات : 157
    النقاط : 238
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 03/07/2010
    الموقع : في أرض الله الواسعة
    المزاج : فرح

    رد: ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    مُساهمة من طرف فلاوي وللدين هاوي في الأحد يوليو 25, 2010 6:00 am

    صح من قالSad(لزنجبيل عجائب وغرائب)).
    avatar
    مشاعر انسان
    عضو مبدع
    عضو مبدع

    ذكر عدد المساهمات : 283
    النقاط : 541
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 28/06/2010
    الموقع : في جزء من هذا الكون الشاسع
    المزاج : الحمدلله

    رد: ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    مُساهمة من طرف مشاعر انسان في الإثنين يوليو 26, 2010 10:46 am

    تشرفت بمروركم وزدت شرفا بردودكم الجميله

    ????
    زائر

    رد: ][.×. شفـ‘ـآء العـ‘ـليـل فـ‘ـي عـ‘ـجـآئب الـ‘ـزنجبيـ‘ـل .×.][

    مُساهمة من طرف ???? في الإثنين أغسطس 02, 2010 7:50 am

    يسلمووووووووووووووووووووووووووووو
    يعطيك العافيهاخلا ولاعدم من ابداعك
    ل

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يناير 15, 2019 7:23 pm